Як сомельє, який часто дегустує сидри різних країн, мушу відзначити високий рівень продукції Monbar сидр Відчутна складність смаку, добре врівноважена кислотність і натуральний фруктовий букет роблять цей сидр конкурентом європейських аналогів. Технологія ферментації виконана на високому рівні — це чітко відчувається у прозорості смаку та ароматі. Я рекомендую Monbar не тільки як смачний напій, а й як приклад того, як потрібно розвивати локальне виробництво.